|
Kippepoten Op Oosterse Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kippepoten * 100 gram champignons * 2 uien * 1 teentje knoflook * 2 eetlepels ketjap benteng manis * 1 potje Atjar Tjampoer * 1 theelepel sambal oelek * 75 gram boter * zout * peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de kippepoten bruin en gaar. Neem de kippepoten uit de pan en fruit de kleingesneden uien en knoflook in de bakboter. Voeg vervolgens de kippepoten, de ketjap, de gebakken champignons, de atjar en de sambal toe en laat het geheel 40 minuten stoven.
|
|
|